<<<     ΛΛΛ     >>>   

"Я не верю в словесную проповедь людям о том, что следует делать. Самое лучшее, что я могу делать - это быть примером, возможно, довольно скромным, но каким-то видом примера, говорить: вот что я сделал, и поощрять других к тому, чтобы они были смелыми и говорили: "Я могу изменить себя".

4. Полезно помнить, что пьяницы часто могут опасаться людей, которые не приспосабливаются к группе. Иногда ваша позиция вызывает у них чувство собственной вины, и это может быть замаскировано агрессивностью и нетерпимостью. Попытайтесь сделать так, чтобы они чувствовали себя свободно. В конце концов, если вас не беспокоит, что у них в стакане, почему же они должны беспокоиться о том, что в вашем?

5. С практикой приходит большая уверенность. Вскоре, без сомнения, вы будете в состоянии с рисовкой заказывать свой фруктовый коктейль, виноградный сок или "Сент-Клементс".

6. Если бар или ресторан не имеет привлекательных альтернатив или не может приготовить какой-нибудь из восхитительных безалкогольных коктейлей, предлагаемых в конце этой книги, спросите их, почему они не идут в ногу со временем, или проявили ли они серьезное беспокойство по поводу пьянства при вождении автотранспорта. Предложение привлекательных альтернатив в баре будет иметь большее практическое воздействие, чем пустые слова на плакате о безопасности на дороге.

7. Прежде всего, будьте уверенным. Действительно ли так необычно стремление пройти через жизнь без зависимости от опьянения для приобретения хорошего настроения? Действительно ли люди неспособны быть приветливыми и общительными без подсказок химического наркотика в своей крови? Действительно ли так уж мудро или мужественно полагаться на наркотик, который в конце разрушает те качества, которые делают людей именно людьми? Трезвость вовсе не должна вам докучать. Если люди наслаждаются сами собой, вы можете включиться в то же самое расположение духа. Вы не нуждаетесь в алкоголе.

Бросают пить не только алкоголики - они должны бросить или они умрут. Многие бытовые пьяницы поворачиваются к безалкогольному стилю жизни, потому что он воспринимается ими как более естественный; он дает им больше энергии и внутреннего импульса (и меньше похмелья и неловких сожалений), заставляет их чувствовать себя более приспособленными, выглядеть более молодыми, помогает снизить вес и дает им больше времени и денег, чтобы тратить на другие вещи в жизни.

Если после суммирования плюсов и минусов спиртного вы решаете быть свободным от алкоголя, вы поймете, что мужество быть тем, кем вы хотите быть, находится внутри вас. Каждый уникален и имеет силу, чтобы измениться. И если вы меняетесь, это дает другим смелость, чтобы тоже измениться.

Разерфорд Д. Под тяжестью бутылки

СВОБОДНАЯ ЛИЧНОСТЬ

Безалкогольные коктейли

ВЕСЕЛЬЕ

РЕЦЕПТЫ

Если не предусматривается что-то другое, напитки можно предлагать в стандартных винных стаканах.

М или Ш означает, что требуется миксер или шейкер. Если возможности скромные, то можно использовать как шейкер большой кувшин с ввертывающейся сверху крышкой.

Выбор оформления произвольный для создания дополнительного эффекта.

Убедитесь, что все напитки подаются охлажденными со льдом.

Призрачный кремовый

БАНАНАРАМА

(Чтобы сделать один литр - 6 порций).

Разрезать на ломтики один банан среднего размера в миксер.

Добавить одну маленькую или половину большой банки десертного наполнителя.

Одна столовая ложка кокосового сиропа. Наполнить миксер до литровой отметки ананасовым соком.

Смешайте ингредиенты, разлейте поверх льда в стаканы.

Украсьте лимоном, парасолью, вишней и соломинкой.

ДОБРОЕ ЗДОРОВЬЕ (Ш)

Для трех человек

 <<<     ΛΛΛ     >>>   

В целом в объединенном королевстве потребление упало на 15 процентов
Общая стоимость алкогольных проблем во франции оценивалась в 70 миллиардов франков
Это касается алкоголя
Появляются симптомы ухода
Поддерживайте политическое движение за сокращение вождения транспорта в состоянии опьянения